Bienvenue au restaurant
Le Chant de la Source
Notre restaurant de viande semi gastronomique vous accueille dans un cadre exceptionnel pour vous faire découvrir de belles saveurs. Le menu est supervisé par le Chef Jacques Lafargue, membre des emblématiques Toques Blanches Lyonnaises
Jusqu'à 60 couverts
Viandes
maturées
Offre végan
Légumes
bios
Fromages régionaux
Vins régionaux
Une sélection de viandes maturées
Nous mettons en avant les viandes sélectionnées par le Chef dans notre cave à maturation. Il est possible de choisir sa viande directement dans la cave pour la déguster sur place.
Aussi, vous pourrez savourer les meilleurs vins de la Vallée du Rhône. Notre carte propose également une sélection de plats végétariens, végans, bios.
Le dimanche midi, profitez de notre formule brunch pour passer un agréable moment gourmand.
Un cadre exceptionnel
Le Chant de la Source possède un cadre majestueux, puisque le restaurant est située dans la salle principale, voûtée et lumineuse, du Château de Fontager.
Avec son atmosphère romantique et prestigieuse, ses beaux espaces chaleureux et son caractère à la fois authentique et moderne, le Château de Fontager sera l’endroit idéal pour profiter d'un déjeuner ou d'un dîner.
Réservez votre table
Nous serons exceptionnellement ouverts à partir du mois de septembre du jeudi au dimanche pour le déjeuner et le dîner.
Le restaurant Le Chant de la Source propose un buffet chaque dimanche midi. Idéal pour profiter d’un moment de partage.